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Emozioni in evidenza

Calici Amici #4 - Per un manipolo di temerari ...

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  Calici Amici #4 Per un manipolo di temerari la degustazione, le discussioni sui prodotti, i ragionamenti sulle politiche di divulgazione, lontani da favolette raccontate e da falsi miti, da pupazzetti propinatori, e da scenari only business e falso valoriali … Cremant scelti per sottolineare la differenza con lo Champagne soprattutto nel costo che non rispecchia sempre la qualità. Lo Jura di Marcel Cabelier elegante, fine anche nel perlage, blanc de blanc chardonnay 100% piacevoli note agrumate. Ottimo. L’Alsace di Gustav Lorentz non ha suscitato emozioni degne di nota. Isatis di Alayn Garrel Sauvignon Cotes du Tarn ha fatto molto discutere per sentori definiti da alcuni piacevoli da altri no. Haut Marine 6 Fossiles da uve Colombard-Sauvignon-GrosManseng Cotes de Gascoigne 2023 11% Alcol per piacevolezza e rapporto qualità prezzo il ‘campione’ della serata. Bordeaux Chateau Le Redon merlot cabernet Sauvignon malbec 2020 14% di alcol, andava aperto prima è uscito fuori alla di...

APERITIVO DEL MERCANTE

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APERITIVO DEL MERCANTE Aperitivo del Mercante 2 Falerno del Massico Bianco Appena si guarda la bottiglia si notano 2 particolarità l’etichetta stampata ed appiccicata in modo da restare sempre in evidenza e che mai scolorisca e che riporta oltre al nome dato al vino “Ad Majora” una frase dedicata da Danilo Trabucco al papà Nicola che lui aveva fatta sua e ripeteva spesso “La Scienza senza Coscienza non è che Rovina dell’Anima” (cit. Salomone) La seconda particolarità è la mancanza di Retroetichetta o controetichetta come dir si vuole ma questa è ‘appesa’ al collo ed i dati sono in una mini brochure. Oltre tutto ciò il vino mi è piaciuto molto e vi lascio un link a chi lo spiega molto meglio di me oltre che nel post anche in un video: https://www.acinonobile.it/blog/cantina-trabucco-ad-maiora/ Vino degustato ultimamente in due occasioni Eventi: ilVinoCe e Terra di Lavoro Wines. Oltre tutto ciò per me questo vino rappresenta un emozione dovuta alla stima reciproca con Papà Nicola … Graz...

APERITIVO DEL MERCANTE

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 APERITIVO DEL MERCANTE Aperitivo del Mercante 1 Non il solito Amarone, assaggiato all’Evento ilVinoCe, mi ha molto sorpreso in maniera positiva, parecchi Amarone tendono al sorso ad appesantire il palato, questo no nonostante più del 15% di alcol resta molto agile ed al naso ed in bocca dona piacevoli emozioni. Abbinamento a carni ed intingoli strutturati, formaggi stagionate e cioccolato fondente. Più che per aperitivo lo metterei a fine pasto ma al Mercante piace essere contraddittorio!!! Cecilia Beretta è un’Azienda acquisita e distribuita dal gruppo vini Pasqua alllo stesso tempo produttore. Notizie Aziendali sul vino: https://www.ceciliaberetta.it/.../terre-di-cariano... #aperitivodelmercante #vinoribelle #imbottigliatoallorigine #MercanteAlcolico #passaparoladigitale #vinodalbasso #vinidalbasso #organicwine #vinobiologico @slandolfo70 @mercantealcolico @lie_vitievino www.mercantealcolico.it i miei racconti: www.mercantealcolico.blogspot.it Foto rubata a qualche amic...