Mercante Alcolico

APERITIVO DEL MERCANTE Aperitivo del Mercante 2 Falerno del Massico Bianco Appena si guarda la bottiglia si notano 2 particolarità l’etichetta stampata ed appiccicata in modo da restare sempre in evidenza e che mai scolorisca e che riporta oltre al nome dato al vino “Ad Majora” una frase dedicata da Danilo Trabucco al papà Nicola che lui aveva fatta sua e ripeteva spesso “La Scienza senza Coscienza non è che Rovina dell’Anima” (cit. Salomone) La seconda particolarità è la mancanza di Retroetichetta o controetichetta come dir si vuole ma questa è ‘appesa’ al collo ed i dati sono in una mini brochure. Oltre tutto ciò il vino mi è piaciuto molto e vi lascio un link a chi lo spiega molto meglio di me oltre che nel post anche in un video: https://www.acinonobile.it/blog/cantina-trabucco-ad-maiora/ Vino degustato ultimamente in due occasioni Eventi: ilVinoCe e Terra di Lavoro Wines. Oltre tutto ciò per me questo vino rappresenta un emozione dovuta alla stima reciproca con Papà Nicola … Graz...

 APERITIVO DEL MERCANTE Aperitivo del Mercante 1 Non il solito Amarone, assaggiato all’Evento ilVinoCe, mi ha molto sorpreso in maniera positiva, parecchi Amarone tendono al sorso ad appesantire il palato, questo no nonostante più del 15% di alcol resta molto agile ed al naso ed in bocca dona piacevoli emozioni. Abbinamento a carni ed intingoli strutturati, formaggi stagionate e cioccolato fondente. Più che per aperitivo lo metterei a fine pasto ma al Mercante piace essere contraddittorio!!! Cecilia Beretta è un’Azienda acquisita e distribuita dal gruppo vini Pasqua alllo stesso tempo produttore. Notizie Aziendali sul vino: https://www.ceciliaberetta.it/.../terre-di-cariano... #aperitivodelmercante #vinoribelle #imbottigliatoallorigine #MercanteAlcolico #passaparoladigitale #vinodalbasso #vinidalbasso #organicwine #vinobiologico @slandolfo70 @mercantealcolico @lie_vitievino www.mercantealcolico.it i miei racconti: www.mercantealcolico.blogspot.it Foto rubata a qualche amic...

Calici Amici 2 notte di HalloVin (li scopriremo solo bevendo) ... l'unico modo per noi di festeggiare una festa non nostra .... Secondo incontro per Calici Amici 🍷🫂, location De Marco’s Restaurant, visita all’annessa macelleria prima di cena, grazie ad uno dei membri del gruppo Gerardo amico del proprietario. Scelto questo locale per gli abbinamenti previsti, varie sfumature di Sangiovese e Aglianico da Aziende conosciute da noi come ‘ Bio Naturali LogicoDinamiche ’ . S i parte con la Coda di Volpe 🦊 2022 Alcol 13,5% dell’Azienda Fappiano di San Lorenzello (BN) abbinato a Jamon Iberico consigliato anche formaggio affinato in vinaccia di Beppino Occelli che però conserveremo per abbinare ad Oplà Sangiovese del Rubicone primo rosso degustato 2022 Alcol 15% per parecchi il più interessante della serata per il rapporto qualità/prezzo è il vino pagato di meno tra quelli degustati stasera ma non lo dimostra, intanto proseguiamo con le portate tutte a base di carne, polpettina di salsi...